ما شاء الله تبارك الله ما شاء الله لا قوة إلا بالله , اللهم إني أسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى
منتدى المهندس كوم كلية الهندسة
فيديو المهندس - صور المهندس - برامج المهندس - مدونة المهندس
 

||  أجعلنا الصفحة الرئيسية  ||  أضفنا للمفضلة ||


العودة   منتدى المهندس كوم كلية الهندسة > المنتديات العامة > المنتدى العام - Public Forum

المنتدى العام - Public Forum منتدى يناقش المواضيع المتنوعة دون الخوض في الامور السياسية او الحزبية او الطائفية

السادة الاعضاء الكرام حدث فقد فى المرفقات وذلك عند النقل الى سرفر جديد ولم نستطيع استرجاع كل المرفقات فارجوا من السادة الاعضاء اعادةرفع المرفقات مره اخرى ونعتزر للجميع عن هذا الخطاء

صدور دجاج بصلصة الطماطم

المنتدى العام - Public Forum

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 27-03-2010, 12:07   #1
مهندس مجتهد
 
تاريخ التسجيل: 04 2009
الدولة: المنوفية
المشاركات: 353
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
مرام is on a distinguished road
افتراضي صدور دجاج بصلصة الطماطم 

صدور دجاج بصلصة الطماطم

صدور دجاج بصلصة الطماطم

المكونات

صدور دجاج مخلية من الجلد و العظم
زيت زيتون
بصل مفروم ناعم
سكر بني
عصير طماطم طازجة
صلصة طماطم
نعناع جاف مفروم ناعم
مسترد (خردل)

الطريقة

- يُسخن القليل من زيت الزيتون في وعاء على نار متوسطة، و يُحمر البصل المفروم و يُضاف إليه السكر البني مع التقليب ، ثم يُضاف عصير الطماطم و صلصة الطماطم والنعناع الجاف و المسترد مع التقليب الجيد ، ثم تُترك على نار هادئة إلى أن تبدأ الصلصة في الغليان ، ثم تُترك جانباً حتى تبرد قليلاً .
- يُدهن صاج بقليل من الزيت ، وتُرص عليه صدور الدجاج المخلية، ثم تُغطى الصدور بصلصة الطماطم السابق أعدادها.
- يُوضع الصاج في فرن حرارته 180ْ حتى تنضج صدور الدجاج ، و يُمكن إشعال النار العلوية (الشواية) آخر خمس دقائق حتى يحمر سطحها.
- عند التقديم تُقطع شرائح ، و يُمكن أن تُقدم إما دافئة أو باردة


آخر مواضيعي 0 للمبتدئات بالطبخ.اليك معلومات ودروس مصوره..
0 أحذية 2010
0 إكسسوارات و شنط أخر جمال
0 عارفة بتغلطي لية في المكياج ؟؟ السبب هنا بس
0 كريم كراميل بالبيض(فلان تقليدي)
مرام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الطماطم, بصلصة, دجاج, صخور


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صدور اول كتاب باللغة العربية عن التلوث البترولي احمد نيمو هندسة البترول والتعدين - Petroleum Engineering 0 26-05-2010 08:29
صدور دجاج مشوية بنكهة الحامض على الطريقة الايطالية مرام المنتدى العام - Public Forum 2 28-03-2010 04:59
صخور من باطن الأرض تدخل معركة الاحتباس الحراري مستر محمد مناف(يورك) هندسة التبريد والتكييف 0 21-11-2009 08:48
ما خلق الله داء الا وخلق له الدواء ..الطماطم تقاوم سرطان البروستاتا نغم&مها المنتدى العام - Public Forum 0 08-09-2009 11:23
عقار من ثمار الطماطم يقى من خطر النوبات الدماغية super man منتدى العلوم والتكنولوجيا - Science and Technology 0 03-06-2009 04:58

جميع المشاركات والمواضيع في منتديات المهندس كوم لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها--يمنع وضع أي رابط او مرفق لبرنامج او لعبة ( مكسورة الحماية ) سواء (كراك او سيريل او كيجن او رابط لتبادل الملفات او رابط لموقع آخر أو اي شي قد يخدم هذا المجال

الساعة الآن 05:51.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5, Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
Jelsoft Enterprises Ltd